売り値とは、売り渡すときの値段のことを指し、証券用語においては、株式相場や為替相場などで提示する、売り手の希望価格のことです。「オファー(offer)」や「アスク(ask)」とも言います。
市場では、この売り値を見て買い手は注文を出し、約定となります。
反対に、買い手の希望価格のことを「買い値」と言います。「ビッド(bid)」または「ペイ(pay)」とも呼ばれています。